refactor(cases): צמצום תפריט-סטטוס 17→10 + מקור-אמת יחיד (UI-B1/G2)

תפריט הסטטוס-הידני הכיל 17 סטטוסים שמתוכם ~9 דקורציה טהורה — שלבי-ביניים
שאף קוד בפייפליין לא קבע ושום לוגיקה לא הסתעפה לפיהם, עם רשימות כפולות
לא-עקביות ב-6+ קבצים (UI-B1) ו-exported כסטטוס-רפאים (באג agent-audit).

הליבה (10): new, processing, documents_ready, outcome_set, direction_approved,
qa_review, drafted, exported, reviewed, final.

- SSoT חדש web-ui/src/lib/api/case-status.ts (רשימה/שלבים/תוויות/statusLabel);
  כל הצרכנים (badge/changer/timeline/guide/donut/kpi/compose) מייבאים משם.
- statusLabel() מבטיח תווית עברית תמיד — גם לערך-מורשת (נפילה עברית, לא סלאג).
- בקאנד: STATUS_ORDER 10, models.CaseStatus מיושר, set_outcome קובע
  outcome_set/direction_approved (במקום in_progress) כמו endpoint ה-web.
- exported מוקשח אחרי export-DOCX מוצלח (forward-only); widget "נכשל ב-QA"
  עודכן ל-qa_review (הסטטוס שנקבע בפועל בכשל-QA).
- scripts/backfill_case_status_trim.py: מיפוי שורות-מורשת לסטטוס-הליבה הקודם.

Invariants: UI-B1 (מקור-אמת יחיד) ✅ · G2 (אין מסלול מקביל) ✅ · GAP-42 (חלקי).

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

web-ui/src/components/cases/status-changer.tsx

@@ -7,21 +7,16 @@ import {
 } from "@/components/ui/select";
 import { Button } from "@/components/ui/button";
 import { STATUS_LABELS, STATUS_ICONS } from "@/components/cases/status-badge";
-import { useUpdateCase, type CaseStatus } from "@/lib/api/cases";
+import { useUpdateCase } from "@/lib/api/cases";
+import { CASE_STATUSES, type CaseStatus } from "@/lib/api/case-status";
 
 /*
  * Dropdown for manually overriding the case status — skip a step
  * or revert to an earlier stage. Calls PUT /api/cases/:caseNumber
- * with { status: newValue }.
+ * with { status: newValue }. The option list is the SSoT lifecycle.
  */
 
-const ALL_STATUSES: CaseStatus[] = [
-  "new", "uploading", "processing",
-  "documents_ready", "analyst_verified", "research_complete", "outcome_set",
-  "brainstorming", "direction_approved", "analysis_enriched", "ready_for_writing",
-  "drafting", "qa_review", "drafted",
-  "exported", "reviewed", "final",
-];
+const ALL_STATUSES: readonly CaseStatus[] = CASE_STATUSES;
 
 export function StatusChanger({
   caseNumber,