feat(nav): הסרת דף מדגם-זהב (goldset) מה-UI

הכיול החד-פעמי של ולידטורי חילוץ-ההלכות (#81.8) הסתיים — הוסר מה-UI:
- web-ui/src/app/goldset/page.tsx (הדף)
- web-ui/src/components/goldset/goldset-panel.tsx (הרכיב)
- web-ui/src/lib/api/goldset.ts (מודול ה-API)
- הקישור "מדגם-זהב" מתפריט "פסיקה" + השטחת התת-כותרת "ניתוח וכיול"
  (נותר רק "מפת הקורפוס" → רשימה שטוחה)
- ניקוי אזכורי gold-set מהערות approvals/page.tsx ו-chair.ts

ה-backend נשאר במכוון: טבלת halacha_goldset, ה-endpoints (/api/goldset*)
ופונקציות ה-DB משמשים את סקריפטי ה-eval/benchmark ומחזיקים נתוני-תיוג
אנושיים — אין מחיקת DB ואין שבירת סקריפטים. /api/chair/pending ממילא לא
כלל goldset, אז אין קישור שבור במרכז-האישורים.

Invariants: G2 (הסרת יכולת-UF מיותרת ללא יצירת מסלול מקביל).

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

web-ui/src/lib/api/chair.ts

@@ -3,8 +3,8 @@ import { apiRequest } from "./client";
 
 /**
  * Chair approval center (INV-G10) — aggregates every pending human-gate item
- * (halacha approvals, missing precedents, unapplied feedback, QA-failed cases,
- * gold-set review) so nothing Dafna must approve is forgotten.
+ * (halacha approvals, missing precedents, unapplied feedback, QA-failed cases)
+ * so nothing Dafna must approve is forgotten.
  *
  * Hand-typed (not from the generated types.ts) because /api/chair/pending is a
  * new endpoint; switch to the generated type after the next `npm run api:types`.