Remove Paperclip Docker references — runs locally via pm2

- Deleted from Coolify (was exited:unhealthy since Apr 7)
- Updated CLAUDE.md service table: Paperclip is now pm2/local
- Removed Docker skills path fallback in app.py (always use local)
- Removed old paperclip-bug-report.md

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 (1M context) <noreply@anthropic.com>

CLAUDE.md

@@ -58,7 +58,8 @@
 | Redis | תור משימות | `legal-ai-redis` |
 | n8n | אוטומציית workflows | להגדרה |
 | Gitea | מאגר קוד | `gitea.nautilus.marcusgroup.org/ezer-mishpati` |
-| ezer-mishpati-web | ממשק העלאת מסמכים | `legal-ai.nautilus.marcusgroup.org` |
+| ezer-mishpati-web | ממשק העלאת מסמכים (Docker/Coolify) | `legal-ai.nautilus.marcusgroup.org` |
+| Paperclip | סוכן AI — מריץ Claude Code agents (pm2, מקומי) | `localhost:3100` |
 | Infisical | ניהול סודות | `secret.dev.marcus-law.co.il` |
 
 ---